Les dewbacks étaient de grands reptiles originaires de la planète Tatooine et de fait, étaient très résistants à la chaleur, aux rayons solaires ainsi qu’à la poussière et au sable qui avaient tendance à rendre les moteurs inutilisables. C’est pourquoi les dewbacks étaient employés comme monture pour parcourir le désert. Plutôt dociles, ces créatures pouvaient transporter des individus comme de petites quantités de marchandises et servir pour tout ce qui nécessitait un animal de trait. Leurs pates courtes mais larges leurs permettaient de se déplacer rapidement sur le sable s’il le fallait. Ils tiraient leur nom du fait que le matin, ces animaux tentaient de capter la rosée sur leur dos avec leur langue.

Le dewback était un des animaux le plus adaptés au climat difficile de Tatooine. Sa peau épaisse et sa couleur sable lui servaient à résister aux assauts des deux soleils de la planète. Pour s'hydrater, le dewback attendait que la rosée matinale recouvre la peau de son corps, puis se léchait lui ou les autres membres de son troupeau pour satisfaire ses faibles besoins en eau. Le nom de cette espèce, tirait donc ses origines de ce dernier point.

Les dewbacks pouvaient pondre entre cinquante et quatre-vingt-cinq œufs par an, qu'ils camouflaient sous plusieurs centimètres, de sables pour les protéger des prédateurs. Ils étaient omnivores, mangeant des sauges, tubercules et de petits animaux. Les dewbacks furent utilisés par les habitants de Tatooine, en troupeau comme des animaux de ferme facilement domesticables. Cet animal au sang froid était généralement lent pour ses déplacement, mais quand il en ressentait le besoin, il était capable de faire des pointes de vitesse jusqu'à une cinquantaine de kilomètre/heure.