Les Rathtars étaient des cousins éloignés des fameux Sarlaccs. Ainsi, ils possédaient eux aussi des appendices tentaculaires pour saisir leurs proies et satisfaire leur voracité. Ils disposaient également d'une rangée de dents acérées.

Cependant, contrairement aux Sarlaccs, ils étaient capables de se déplacer à grande vitesse en se propulsant grâce à leurs tentacules. Ils disposaient en outre de nombreux yeux. Pourtant, leur vue n'était pas très bonne et ils ne parvenaient pas toujours à discerner correctement leurs proies.

En l'an -33, Dark Maul, alors apprenti Sith, affronta trois Rathtars sur la planète Twon Ketee. Laissant sa rage prendre le contrôle, il massacra les créatures.

30 ans après la bataille d'Endor, Han Solo et Chewbacca transportaient trois Rathtars à bord de leur cargo afin de les livrer à un collectionneur d'animaux rares. Lorsque Han fut confronté au gang Kanjiklub, les Rathtars furent accidentellement libérés par Rey et Finn. Les créatures dévorèrent la majorité des membres du gang et s'emparèrent même de Finn. Celui-ci fut sauvé de justesse par Rey qui trancha un tentacule à l'animal. Alors que Han, Chewbacca, Rey et Finn fuyaient à bord du Faucon Millenium, un Rathtar tenta d'arracher la vitre du cockpit du vaisseau. Le Faucon Millenium passa en hyperespace, éjectant la créature...