Les Amani ont un physique étrangement proportionné. Ils sont très grands, mais ont des jambes courtes, un très long tronc, des bras très longs (tellement qu'ils touchent le sol) et des mains énormes. La partie antérieure de leur corps est jaune, tandis que la partie postérieure est verte. N'étant de ce fait pas très rapides, ils ont la capacité de se mettre en boule et rouler pour aller plus vite.

Alors que la Guerre des Clones arrivait à son terme, les Amani établirent plusieurs colonies sur Utapau. Ils vivaient en dehors de la population originaire de la planète (les Pau'ans et les Utais), soit dans les immenses plaines de la planète, soit au fond des puits (comme à Pau City par exemple). D'ailleurs, Obi-Wan Kenobi et Anakin Skywalker découvrirent qu'ils étaient de mèche avec les Séparatistes lorsqu'ils vinrent enquêter sur la mort de la Jedi Tu-Anh. En effet, les Amanis s'étaient alliés avec les Sugis pour revendre le gigantesque cristal Kyber aux Séparatistes. Finalement, une fois le cristal découvert par les Jedi, il fut détruit.

On ne sait pas si les Amani restèrent sur Utapau lorsque l'Empire fut proclamé. On put apercevoir un Amanin dans la cour de Jabba le Hutt lorsqu'il était sur Tatooine et qu'il gardait en captivité Han Solo, emprisonné dans la carbonite.