Les Ming Po sont une espèce race d’Humains natifs de la planète Carlac.
La particularité des Ming Po réside dans la couleur de leur peau, plus foncée que celle des Humains dit « blancs » de leur espèce. Leurs poils et cheveux sont foncés tout comme leurs yeux, même si ceux-ci peuvent également être bleus. Leur taille moyenne semble également être plus faible que la moyenne de celle des Humains.
Les Ming Po portent des vêtements très colorés en plusieurs couches. Ils ornent leurs cheveux de bijoux et s’affublent de marques sur le visage.
Durant la Guerre des Clones, un village Ming Po dirigé par Pieter fut attaqué par les Mandaloriens rebelles connus sous le nom de Death Watch. Ces derniers enlevèrent d’abord les jeunes filles du village, puis Pieter fit irruption dans le camp des Mandaloriens pour leur demander de libérer les jeunes filles. Ils firent semblant d'accepter et le lendemain, la Death Watch attaqua le village, tuant et détruisant tout sur leur passage. L’intervention de la Padawan Ahsoka Tano limita les dégâts mais de nombreux morts furent à déplorer dont Tryla, la fille du chef.