Les Fosh étaient une espèce de la galaxie. Dotés, comme les humanoïdes, de deux bras et de deux jambes sur lesquelles ils se déplaçaient, leur visage faisait néanmoins penser à des aviens, du fait de leur bec imposant.

Obi-Wan Kenobi et Anakin Skywalker rencontrèrent des Fosh alors qu'ils étaient en mission sur Dallenor plusieurs années avant la Guerre des Clones, dont Hudso Shaku, le chef du gang des Krypder Riders.

Les Fosh étaient une espèce de la galaxie, ressemblant fortement à des oiseaux. De petite taille, ils étaient dotés de deux bras et de deux jambes fines ainsi que d'un visage qui se terminait par un bec. Leur corps était recouvert de plumes qui avaient la particularité de changer de couleurs en fonction de l'humeur de l'individu : si le vert témoignait d'une certaine curiosité et le orange était un signe de bonheur, le gris indiquait que le Fosh était en colère. Malgré leur apparence fragile, ils étaient particulièrement agiles et possédaient d'impressionnants réflexes.

Les Fosh étaient également connus pour les larmes que produisaient leurs femelles : ces dernières étaient capables de produire différentes substances et ainsi de modifier la composition de leurs larmes, leur conférant notamment des capacités de guérison sans équivalent.

De nature discrète, les Fosh se faisaient rares dans la galaxie. Ils étaient très intelligents et excellaient dans les manœuvres politiques, tout comme les célèbres Bothans.

Ainsi, peu de Fosh étaient connu à travers la galaxie. Certains pensaient même que l'espèce avait totalement disparu depuis des années. Seule Vergere, une Jedi Fosh de l'Ancienne République était célèbre pour avoir cotoyé les Yuuzhan Vong pendant des décennies avant de refaire irruption en l'an +27 en compagnie du jeune Jacen Solo.