Ton-Zek Aimar était un célèbre critique culinaire de la planète Onderon qui vécut longtemps avant la guerre qui y opposa la République Galactique et l’Empire Sith. Il laissa de nombreux écrits sur ses recherches et découvertes, notamment celui concernant la viande des Arkonoks des jungles d’Onderon, qu’il jugeait « passable » et « légèrement granuleux », là où beaucoup prétendaient qu’il s’agissait du meilleur mets de la planète.
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